वजन घटाने के लिए जापानी आहार के प्रकार और सिद्धांत

जापानी महिला, या जापानी आहार, YaELO क्लिनिक (येक्स) के पोषण विशेषज्ञों द्वारा विकसित किया गया था।तकनीक का सिद्धांत 7-14 दिनों के लिए कम कैलोरी वाले भोजन के उपयोग पर आधारित है।सख्त आहार शुरू करने से पहले, विशेषज्ञ मानसिक रूप से तैयारी करने की सलाह देते हैं - वजन घटाने की प्रणाली को विधि के सभी नियमों के सख्त पालन की आवश्यकता होती है।अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने की इस प्रणाली को लंबे समय तक बाहर निकलने की विशेषता है: यह 4 सप्ताह तक रहता है।इसकी उच्च प्रभावशीलता के बावजूद, आहार शरीर को नुकसान पहुंचा सकता है, खासकर अगर मतभेद हैं।

वजन घटाने का सिद्धांत

जापानी आहार 7, 14 या 13 दिनों के लिए बनाया गया है।बड़ी मात्रा में प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थों के उपयोग से सही वजन कम होता है।उच्च कार्बोहाइड्रेट और वसा वाले खाद्य पदार्थों को आहार से बाहर रखा गया है।तकनीक को "नमक मुक्त" माना जाता है।वजन घटाने का प्रारंभिक चरण शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं के सामान्यीकरण, विषाक्त पदार्थों के उन्मूलन के साथ होता है।वसा जलने की प्रक्रिया 2-3 दिनों से शुरू होती है।

शासन से विचलित होना असंभव है - आहार सख्ती से निर्धारित है।व्यंजनों में पर्याप्त मात्रा में कार्बोहाइड्रेट की कमी के कारण, आहार की अवधि 14 दिनों से अधिक नहीं होनी चाहिए।साइड इफेक्ट की उपस्थिति के लिए आहार चिकित्सा की तत्काल समाप्ति की आवश्यकता होती है और यह एक चिकित्सा संस्थान से संपर्क करने का कारण है।वजन घटाने के दौरान विटामिन और खनिजों के उपयोग को प्रोत्साहित किया जाता है, कॉम्प्लेक्स को व्यक्तिगत रूप से चुना जाता है।आहार से बाहर निकलने में एक महीने तक का समय लग सकता है।

पोषण नियम

अनुमत खाद्य पदार्थों से बने व्यंजन आपको जल्दी से भर सकते हैं।यह मुख्य "भवन" घटक - प्रोटीन की उनकी संरचना में उपस्थिति के कारण है।कार्बोहाइड्रेट और वसा कम मात्रा में शरीर में प्रवेश करते हैं।फाइबर ताजी सब्जियों और फलों में पाया जाता है, और उनका उपयोग सीमित नहीं है।घुलनशील आहार फाइबर पाचन तंत्र के सामान्य कामकाज में योगदान देता है।ग्रीन टी और प्राकृतिक कॉफी में मेटाबॉलिज्म में शामिल एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं।

हर दिन के लिए विशेष रूप से चयनित मेनू शरीर को आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करता है।

पीने के नियम को ध्यान से देखा जाना चाहिए: प्रति दिन कम से कम 1. 5 लीटर तरल पीना चाहिए।व्यंजनों में नमक, चीनी और गर्म मसालों की उपस्थिति अस्वीकार्य है।भोजन की संख्या सीमित है: दिन में 3 बार से अधिक नहीं।आप नाश्ता नहीं कर सकते।

विशेषज्ञ मिठाई और जंक फूड को पहले से छोड़ने की सलाह देते हैं - इससे ब्रेकडाउन से बचने में मदद मिलेगी।भागों को कम करने की सिफारिश की जाती है।

अनुमत और निषिद्ध उत्पाद

उपभोग के लिए अनुमत उत्पादों की सूची सख्ती से सीमित है।14 दिनों के लिए, दैनिक मेनू में शामिल हो सकते हैं:

• मांस और पोल्ट्री उत्पाद;
• एक मछली;
• रोटी;
• सब्जियां;
• फल;
• प्राकृतिक ताजा निचोड़ा हुआ रस;
• दुग्ध उत्पाद;
• चाय और अभी भी मिनरल वाटर।

सब्जियां, फल और सब्जियां जो आप खा सकते हैं:

• तुरई;
• गाजर;
• बैंगन;
• पत्ता गोभी;
• सेब;
• अनानास;
• रहिला;
• कीवी;
• पोमेलो;
• खट्टे फल (नींबू, संतरे)।

रोटी और रस्क राई होनी चाहिए।दुबला मांस (दुबला मांस, चिकन, टर्की) और मछली (हेक, ब्लू व्हाइटिंग, कॉड) गर्मी का इलाज किया जाता है।अंडे की अनुमति है, लेकिन कम मात्रा में।पेय (हरी चाय, प्राकृतिक कमजोर कॉफी, उबला हुआ पानी) में मिठास नहीं होनी चाहिए।आप टमाटर का रस और लो-फैट (1%) केफिर पी सकते हैं।आहार में जैतून के तेल को शामिल किया जाता है।

निषिद्ध खाद्य पदार्थों को मेनू से पूरी तरह से बाहर रखा जाना चाहिए।इसमे शामिल है:

• वसायुक्त मांस और मछली;
• वनस्पति तेल;
• नमक और चीनी;
• फास्ट फूड;
• आटा उत्पाद;
• स्मोक्ड और उबले हुए सॉसेज;
• अर्द्ध-तैयार उत्पाद और डिब्बाबंद भोजन;
• मिठाई और पेस्ट्री;
• स्टार्च युक्त खाद्य पदार्थ (सब्जियां, अनाज);
• शराब और तंबाकू उत्पाद;
• सॉस, marinades।

सब्जियां और फल:

• चेरी;
• चेरी;
• गार्नेट;
• ख़ुरमा;
• कीनू;
• आम;
• अंजीर;
• कृष्णकमल फल;
• अंगूर

सूखे मेवे:

• आलूबुखारा;
• किशमिश;
• सूखे खुबानी;
• पिंड खजूर।

जापानी शायद ही कभी डेयरी उत्पाद खाते हैं, क्योंकि वे अक्सर लैक्टोज असहिष्णु होते हैं, इसलिए उन्हें आहार में शामिल नहीं किया जाता है।

आहार से आलू के चिप्स, मीठे और नमकीन पॉपकॉर्न को बाहर करना आवश्यक है।वसा जलने को बढ़ावा देने वाले खाद्य पदार्थों को पकाने के लिए सूजी, जौ और बाजरे के दानों का उपयोग नहीं किया जाता है।

निषिद्ध आटा उत्पाद:

• पेनकेक्स;
• पकौड़ा;
• वारेनिकी;
• स्पेगेटी (नूडल्स);
• पेनकेक्स;
• पास्ता;
• गेहूं की रोटी;
• मफिन

कन्फेक्शनरी (मिठाई, कुकीज, पेस्ट्री, रोल, केक, मार्शमॉलो, हलवा, प्रिजर्व, जैम) सख्त वर्जित है।मसालों (मसाले, मेयोनेज़, केचप) को व्यंजनों में नहीं जोड़ा जाता है।कोई भी डेयरी उत्पाद (खट्टा क्रीम, पनीर, किण्वित बेक्ड दूध, पूर्ण वसा वाला दूध, क्रीम) निषिद्ध हैं।

मांस और सॉसेज:

• सुअर का मांस;
• भेड़े का मांस;
• जांघ;
• उबला हुआ सूअर का मांस;
• सालो;
• स्मोक्ड सॉस;
• बिना पका हुआ स्मोक्ड, उबला हुआ, सूखा-ठीक सॉसेज।

सूखी, स्मोक्ड और सूखी मछली को तुरंत आहार से हटा देना चाहिए।कुक्कुट के मांस का सेवन केवल उबले हुए रूप में किया जाता है।चॉकलेट, घी और मक्खन का प्रयोग न करें।वजन घटाने से 2-3 सप्ताह पहले मादक पेय और तंबाकू उत्पादों को बाहर रखा गया है।अत्यधिक कार्बोनेटेड मीठे पेय (नींबू पानी, क्वास) को स्थिर खनिज पानी से बदल दिया जाता है।

सूखे मेवे की खाद, जेली पीने के आहार में शामिल नहीं हैं।चेरी, सेब, अनार, अंगूर और संतरे के रस से बचना भी आवश्यक है।अनानास और टमाटर से अमृत तैयार किया जाता है, इन्हें कम मात्रा में पिया जाता है।

जापानी आहार के प्रकार

जापानी आहार 3 प्रकार के होते हैं।वे दिनों की संख्या में भिन्न होते हैं:

• 7 दिन;
• 13 दिन;
• 14 दिन।

तकनीक के प्रकार की परवाह किए बिना आहार आहार का पालन किया जाना चाहिए।

आहार 14 दिन

नमक मुक्त स्लिमिंग सिस्टम 2 सप्ताह के लिए डिज़ाइन किया गया है।इस अवधि के दौरान, वसा कोशिकाओं का क्रमिक रूप से स्राव होता है और उनका जलना होता है।पहले 3 दिनों में शरीर की सफाई होती है।इस अवधि के दौरान, विशेषज्ञ बहुत सारे तरल पदार्थ पीने की सलाह देते हैं: उबला हुआ पानी और ग्रीन टी शेष विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में तेजी लाते हैं।परंपरागत रूप से, आहार को 2 चरणों में विभाजित किया जा सकता है, प्रत्येक 7 दिनों तक चलता है।पहले चरण में, केफिर मेनू में शामिल है।व्यंजन उबले हुए हैं, तलने और तलने पर ध्यान नहीं दिया जाता है।

7 दिनों के लिए आहार

सबसे कोमल तकनीक एक सप्ताह के लिए डिज़ाइन की गई है।इस अवधि के दौरान, आप 3-4 किलोग्राम से अधिक नहीं खो सकते हैं।मेनू सख्त है, उत्पाद सख्ती से सीमित हैं और इन्हें बदला नहीं जा सकता है।वजन घटाने की अवधि के दौरान, एक पुनर्गठन होता है, जिसके दौरान शरीर को नए आहार की आदत हो जाती है, इसलिए विशेषज्ञ इस प्रणाली को सबसे कम प्रभावी मानते हैं।मेनू में अनुमत सामग्री से तैयार पारंपरिक जापानी व्यंजन शामिल हो सकते हैं।उन्हें पूरक नहीं किया जा सकता है।जापानी महिलाओं के अनुसार वजन कम करने की योजना बना रहे लोगों के लिए, पोषण विशेषज्ञ "हल्के" विकल्प चुनने की सलाह देते हैं।

13 दिनों के लिए आहार

इस प्रकार के संचालन का सिद्धांत पिछले दो से अलग नहीं है।सर्विंग वेट 200 ग्राम से अधिक न हो, प्यास लगने पर तरल का सेवन किया जाता है।भोजन का सेवन - एक ही समय में 13 दिनों के लिए।डिटॉक्स पोषण के सभी नियमों का अनुपालन अनिवार्य है।2 सप्ताह से भी कम समय में आंतों की पूरी तरह से सफाई हो जाती है, वसा जलने की प्रक्रिया धीरे-धीरे होती है, इसलिए समस्या क्षेत्रों में त्वचा अपनी लोच बनाए रखती है।खर्च की गई ऊर्जा की आपूर्ति प्रोटीन खाद्य पदार्थों से भर दी जाती है।

दिन के हिसाब से आहार योजना

स्लिमिंग व्यंजन पूरी तरह से यूरोपीय व्यंजनों के अनुकूल होते हैं और इनमें विदेशी सामग्री नहीं होती है।अनुमानित मेनू 7 दिनों के लिए डिज़ाइन किया गया है, 8 वें दिन इसे दोहराया जाता है।इसे पेय को अलग-अलग करने की अनुमति है: कॉफी को ग्रीन टी, केफिर - टमाटर के रस से बदलें।उत्पादों की दैनिक दर, यदि आवश्यक हो, तो दिनों की संख्या (साप्ताहिक वजन घटाने के साथ) के आधार पर 2 भागों में विभाजित की जाती है।

आहार योजना (14 दिनों के लिए):

• चिकन पट्टिका - 1 किलो;
• मछली पट्टिका - 2 किलो;
• दुबला मांस - 1 किलो;
• पटाखे या राई की रोटी - 0. 5 किलो;
• चिकन अंडे - 20 पीसी ।;
• सफेद गोभी - 2 पीसी ।;
• तोरी और / या बैंगन - 1 किलो;
• गाजर - 2. 5-3 किलो;
• फल (बिना मीठा) - 1 किलो;
• नींबू (बड़े) - 2 पीसी ।;
• केफिर (कम वसा वाला) - 1 एल;
• जैतून का तेल - (ठंडा दबाया हुआ) - 0. 5 एल;
• टमाटर का रस (घर का बना) - 1 लीटर;
• प्राकृतिक कॉफी (अनाज या पाउडर) - 1 पैकेज;
• हरी (बड़ी पत्ती) चाय - 1 पैक।

पानी की खपत की दर व्यक्ति की उम्र और वजन पर निर्भर करती है।

भोजन सेट एक दिन में तीन भोजन के लिए पर्याप्त है।गैर-कार्बोनेटेड खनिज पानी को उबले हुए पानी से बदला जा सकता है।प्रति दिन तरल की न्यूनतम मात्रा 1. 5 लीटर है।

दैनिक मेनू की विस्तृत योजना (दिन के अनुसार):

1. नाश्ते के लिए (8. 00) - एक कप कमजोर प्राकृतिक कॉफी।क्रीम, चीनी, गाढ़ा दूध नहीं डालना चाहिए।दोपहर के भोजन के लिए (13. 00) - बारीक कटी हुई गोभी को अपने स्वयं के रस में थोड़ी मात्रा में जैतून का तेल, 2 कठोर उबले अंडे और 250 मिलीलीटर टमाटर के रस के साथ मिलाएं।रात के खाने के लिए (18. 00) - मछली (200 ग्राम बोनलेस पट्टिका), उबला हुआ या उबला हुआ।
2. नाश्ता - दूध और चीनी के बिना कॉफी, राई की रोटी का एक टुकड़ा।दोपहर का भोजन - जैतून का तेल और उबले हुए (उबले हुए) मछली के छिलके (100 ग्राम) के साथ गोभी।रात का खाना - उबला हुआ बीफ का गूदा (100 ग्राम) और कम वसा वाले केफिर के 250 मिलीलीटर।
3. नाश्ते के लिए - एक कप कमजोर प्राकृतिक कॉफी और एक राई क्राउटन।दोपहर के भोजन के लिए - बैंगन या तोरी से बना एक सब्जी स्टू।रात के खाने के लिए - ताजा सफेद गोभी का सलाद, तेल के साथ अनुभवी।आप 2 अंडे और 200 ग्राम उबला हुआ लीन बीफ (गूदा) खा सकते हैं।
4. नाश्ता - कच्ची मैश की हुई गाजर, नींबू का रस।दोपहर का भोजन - उबला हुआ बोनलेस फिश फिलेट (200 ग्राम), 250 मिली टमाटर का रस।रात का खाना - असीमित फल।
5. नाश्ते के लिए - कच्ची मैश की हुई गाजर, नींबू का रस।दोपहर के भोजन के लिए - उबला हुआ बोनलेस फिश फिलेट (200 ग्राम), एक गिलास टमाटर का रस।रात के खाने के लिए - किसी भी मात्रा में फल।
6. नाश्ता - बिना चीनी की कॉफी या ग्रीन टी।दोपहर का भोजन - 0. 50 उबला हुआ चिकन (बिना त्वचा या जांघ), ताजा सब्जी का सलाद (गाजर और गोभी) थोड़े से तेल के साथ।रात का खाना - उबला हुआ चिकन अंडे (2 पीसी।), मक्खन के साथ ताजा कसा हुआ गाजर का सलाद।
7. नाश्ते के लिए - बिना चीनी की ग्रीन टी।दोपहर के भोजन के लिए - दम किया हुआ या उबला हुआ बीफ़ का गूदा।रात के खाने के लिए - कोई भी व्यंजन (3 रातों के लिए रात के खाने को छोड़कर)।

मेनू को योजनाबद्ध रूप से दिखाया जा सकता है।विशेषज्ञ ड्राइंग के साथ एक शीट को एक विशिष्ट स्थान पर रखने की सलाह देते हैं।

आहार से बाहर निकलने का सही तरीका

आहार के 2-4 सप्ताह बाद एक प्रकार के आहार पोषण का पालन करना चाहिए।वजन घटाने के दौरान, शरीर को छोटे हिस्से और कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों की आदत हो जाती है।सामान्य वजन और पाचन तंत्र के इष्टतम कामकाज को बनाए रखने के लिए आहार से बचना आवश्यक है।सामान्य आहार पर धीरे-धीरे लौटने की सिफारिश की जाती है: कार्बोहाइड्रेट से भरपूर खाद्य पदार्थों को हर दिन थोड़ा जोड़ा जाता है।रिलीज की अवधि कम से कम 14 दिन है।

भोजन आंशिक होना चाहिए, हिस्से का वजन नहीं बढ़ाना चाहिए।आहार में कम मात्रा में कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों का प्रभुत्व होना चाहिए और वजन कम करने की प्रक्रिया में संग्रहीत ऊर्जा को फिर से भरना चाहिए।खपत प्रोटीन खाद्य पदार्थों (चिकन अंडे, मुर्गी और मछली) की मात्रा को कम करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।मेनू में, वसा और कार्बोहाइड्रेट धीरे-धीरे पेश किए जाते हैं।नमक और चीनी को सूक्ष्म मात्रा में मिला सकते हैं।पेय भरपूर मात्रा में होना चाहिए, प्रति दिन 2 लीटर से अधिक का सेवन न करें।

आहार से बाहर निकलने की अवधि के दौरान, नाश्ते के लिए अनाज खाने की अनुमति है।दलिया, एक प्रकार का अनाज और चावल के दाने पानी में उबाले जाते हैं।सब्जियों और फलों को किसी भी मात्रा में कच्चा खाया जाता है।मीठे और खट्टे सेब की किस्मों को वरीयता देना सबसे अच्छा है।मुख्य भोजन के बीच स्नैक्स पेश किए जाते हैं: एक गिलास केफिर या चावल केक।राई की रोटी को साबुत अनाज या खमीर रहित रोटी से बदल दिया जाता है।

पास्ता और कन्फेक्शनरी, पके हुए सामान और स्नैक्स आहार में शामिल नहीं हैं।

आहार लागत

वजन घटाने के दौरान उपयोग के लिए स्वीकृत उत्पाद मध्यम मूल्य श्रेणी में हैं।

फायदे और नुकसान

वजन कम करने की जापानी तकनीक के कई फायदे और नुकसान हैं।लाभों में शामिल हैं:

• क्षमता;
• उपलब्धता;
• वजन कम करने के साथ-साथ सफाई;
• विस्तृत मेनू;
• एक दिन में तीन भोजन;
• मांसपेशियों की टोन में वृद्धि।

प्रभावशीलता वसा जलने की तीव्र प्रक्रिया के कारण है, परिणाम 7 दिनों के बाद दिखाई देता है।उत्पाद सभी के लिए उपलब्ध हैं और किसी भी दुकान पर खरीदे जा सकते हैं।कैलोरी की पूर्व-गणना करने की कोई आवश्यकता नहीं है, मेनू स्पष्ट रूप से लिखा गया है।भोजन दिन में 3 बार किया जाता है, आहार हार्दिक होता है, इसलिए भूख की भावना शायद ही कभी होती है।शरीर की सफाई से चयापचय प्रक्रियाओं को सामान्य करने में मदद मिलती है।खाद्य पदार्थों में प्रोटीन की मात्रा अधिक होने से मांसपेशियों की संरचना मजबूत होती है।

नुकसान हैं:

• असंतुलित आहार;
• विटामिन और खनिजों की कमी;
• हार्दिक नाश्ते की कमी;
• आहार से बाहर निकलने के नियमों का पालन करने की आवश्यकता;
• अल्पकालिक वजन घटाने;
• मतभेद।

असंतुलित आहार और वसा, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट के अनुपात का पालन न करने से साइड इफेक्ट का खतरा बढ़ जाता है।शरीर में विटामिन की कमी की पृष्ठभूमि के खिलाफ प्राकृतिक रक्षा प्रतिक्रियाओं में कमी, नाखूनों और बालों की स्थिति में गिरावट होती है।आहार से बाहर निकलने का सही तरीका तनावपूर्ण स्थितियों के विकास को रोकता है जिससे तेजी से वजन बढ़ सकता है।

मतभेद और नुकसान

आहार केवल स्वस्थ लोगों के लिए उपयुक्त है।वजन कम करने से पहले, आपको एक परीक्षा से गुजरना चाहिए और पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करना चाहिए।अंतर्विरोधों में शामिल हैं:

• किसी भी समय गर्भावस्था;
• स्तनपान;
• पेट और ग्रहणी के अल्सर;
• पाचन तंत्र को क्षरणकारी क्षति;
• विफलता सहित गुर्दे और यकृत की विकृति;
• रक्ताल्पता;
• पित्ताशय का रोग;
• संक्रामक एटियलजि के रोग;
• कार्डियोवास्कुलर सिस्टम की विकृति;
• हाइपोविटामिनोसिस;
• मधुमेह;
• रक्तचाप बढ़ जाता है;
• पुरानी बीमारियों का तेज होना;
• गठिया

आहार बुजुर्गों और किशोरों के लिए उपयुक्त नहीं है।तकनीक के सामान्य नियमों का पालन न करने से साइड इफेक्ट का खतरा बढ़ जाता है।शुरुआती दिनों में, मतली और मल की गड़बड़ी (कब्ज या दस्त) दिखाई दे सकती है।अत्यधिक पेट फूलना या शूल के साथ पाचन विकार होता है।सांसों की दुर्गंध, नाराज़गी और डकार दिखाई देते हैं।चीनी के पूर्ण इनकार की पृष्ठभूमि के खिलाफ सिरदर्द होते हैं।

न्यूरोसिस और नींद संबंधी विकार एक ही कारण से विकसित होते हैं।वसा की कमी के कारण मुंह में कड़वा स्वाद आता है।उपस्थिति खराब हो सकती है: त्वचा पीली और शुष्क हो जाती है।पोषक तत्वों की कमी से जोड़ों में दर्द होता है।

आहार व्यंजनों

बाहर निकलने पर मेनू में आहार भोजन जोड़ा जाता है।आप सलाद, पहले और दूसरे पाठ्यक्रम के साथ अपने आहार में विविधता ला सकते हैं।कम चीनी सामग्री वाली स्व-निर्मित मिठाइयाँ मस्तिष्क के कार्य में सुधार करती हैं और 14-15 दिनों के बाद इसका सेवन किया जा सकता है।

आहार सलाद "होप" में निम्नलिखित सामग्रियां शामिल हैं:

• आलू - (2 पीसी।);
• दूध सॉसेज - (2 पीसी।);
• चिकन स्तन - (250 ग्राम);
• मसालेदार ककड़ी - (1 पीसी।);
• साग;
• नमक;
• जैतून का तेल - (1 बड़ा चम्मच)।

उबले आलू, उबले चिकन और सॉसेज को क्यूब्स में काट लें।द्रव्यमान को एक गहरे बाउल में डालें और नमक डालें।वहां स्ट्रिप्स में कटा हुआ खीरा और बारीक कटा हुआ साग डालें।

सलाद को जैतून के तेल (पहले दबाने) के साथ सीज़न करें।

बंदगोभी सलाद:

• पेकिंग गोभी - (250 ग्राम);
• ताजा खीरे और टमाटर - (250 ग्राम);
• काली मिर्च - (1 पीसी।);
• हार्ड पनीर - (150 ग्राम);
• नमक;
• जैतून (1/2 कर सकते हैं);
• जतुन तेल।

चीनी पत्ता गोभी के पत्तों को अपने हाथों से छोटे छोटे टुकड़ों में तोड़ लें।खीरा और टमाटर को बड़े टुकड़ों में काट लिया जाता है।एक ब्लेंडर में मिर्च (आधी सब्जी) काट लें।तेल के साथ सभी सामग्री, नमक और मौसम मिलाएं।ऊपर से कसा हुआ पनीर और जैतून के साथ सलाद को गार्निश करें।

दोपहर के भोजन के समय पहले पाठ्यक्रमों का सेवन किया जाता है।आसानी से पचने के लिए सूप को प्यूरी बनाकर तैयार किया जाता है।पालक और अजवाइन का सूप:

• नींबू - (1 पीसी।);
• टमाटर - (2 पीसी।);
• पालक - (200 ग्राम);
• अजवाइन - (तना, 2 पीसी।);
• साग;
• सब्जी शोरबा - (1. 5 एल);
• नमक;
• जैतून का तेल - (1 बड़ा चम्मच। एल।)।

एक प्रीहीटेड पैन में ऑलिव ऑयल डालें।अजवाइन के डंठल को बारीक काट कर तेल में भूनें।एक अलग सॉस पैन में, शोरबा को उबाल लें, उसमें कटा हुआ पालक डालें और 5-7 मिनट के लिए उबाल लें।टमाटर का छिलका हटाकर ब्लेंडर में पीस लें।पालक में टमाटर का पेस्ट डालें।शोरबा को नमक करें, इसमें तलना डालें।15-20 मिनट तक पकाएं।तैयार सूप में थोड़ा सा नींबू का रस और कटी हुई जड़ी-बूटियां मिलाएं।

मशरूम क्रीम सूप:

• शैंपेन - (8 पीसी।);
• आलू - (2 पीसी।);
• तोरी - (300 ग्राम);
• गाजर - (1 पीसी।);
• प्याज - (1 पीसी।);
• कमजोर मांस शोरबा - (1 एल);
• आटा - (1 बड़ा चम्मच एल।);
• जैतून का तेल - (2 बड़े चम्मच। एल।);
• क्रीम - (1 बड़ा चम्मच। एल।)।

उबली हुई सब्जियों को छोटे क्यूब्स में काट लें और ब्लेंडर में काट लें।शोरबा उबाल लेकर आओ।आटे को सुनहरा भूरा होने तक भूनें, शोरबा में डालें, वहाँ सब्जी प्यूरी डालें।सूप को धीमी आंच पर गाढ़ा होने तक उबालें, फिर नमक, क्रीम डालें और जड़ी-बूटियों से सजाएँ।पहला कोर्स राई croutons के साथ परोसा जाता है।

सब्जियों के साथ बीफ स्टू:

• गोमांस - (500 ग्राम);
• जैतून का तेल - (3 बड़े चम्मच। एल।);
• आलू - (200 ग्राम);
• गाजर - (1 पीसी।);
• बेल मिर्च - (1 पीसी।);
• प्याज - (1 पीसी।)।

जैतून के तेल में प्याज, शिमला मिर्च और कद्दूकस की हुई गाजर को आधा छल्ले में फैलाएं।गोमांस को आधा पकने तक उबालें, ठंडा करें और छोटे सलाखों में काट लें।मांस को तली हुई सब्जियों, नमक पर रखें।ऊपर से स्ट्रिप्स में कटे हुए आलू डालें।फिर से नमक।सब्जियों में मांस शोरबा डालो।डिश को धीमी आंच पर 25-30 मिनट तक पकाएं।

भारतीय मेंथी एक आहार व्यंजन है, जिसकी तैयारी 2 चरणों में होती है।आटा के लिए सामग्री:

• आटा - (1. 5 कप);
• गर्म पानी - (1 गिलास);
• नमक।

गर्म पानी में नमक घोलें।काम की सतह पर आटा डालो, इसमें एक अवसाद बनाओ।नमकीन पानी को भागों में डालें, धीरे-धीरे लोचदार आटा गूंध लें।इसे तौलिये से ढककर 15-20 मिनट के लिए छोड़ दें।

जबकि आटा "फिट बैठता है", आपको ड्रेसिंग तैयार करने की आवश्यकता है।आवश्यक घटक:

• शैंपेन - (6-8 पीसी।);
• गाजर - (1 पीसी।);
• हरा प्याज - (4-5 पंख);
• तोरी - (400 ग्राम);
• जैतून का तेल - (2 बड़े चम्मच। एल।);
• टमाटर का पेस्ट - (2 बड़े चम्मच एल।);
• चिकन पट्टिका - (400 ग्राम)।

शिमला मिर्च, तोरी और गाजर को छोटे क्यूब्स में काट लें।चिकन पट्टिका उबालें और स्ट्रिप्स में काट लें।प्याज को तेल और टमाटर के पेस्ट में भूनें, इसमें धीरे-धीरे गाजर, तोरी, मशरूम और मांस डालें।फ्राइंग में 150-200 मिलीलीटर पानी डालें और सब्जियों को नरम होने तक उबालें।

आटे को पतली स्ट्रिप्स में बेल लें और प्रत्येक को तेल से कोट करें।स्ट्रिप्स को वर्गों (10x10 सेमी) में काटें, जो एक दूसरे के ऊपर खड़ी होती हैं।आटे को प्रेशर कुकर या धीमी कुकर में 15-20 मिनट के लिए स्टीम किया जाता है।आटे के "कॉलम" को एक डिश पर रखा जाता है, वनस्पति सॉस के साथ डाला जाता है और जड़ी बूटियों के साथ छिड़का जाता है।

परिणाम और समीक्षा

2 हफ्ते में आप 8-9 किलो वजन कम कर सकते हैं।ज्यादातर महिलाएं और पुरुष जिन्होंने इस तकनीक का उपयोग करके अपना वजन कम किया है, वे इसके बारे में सकारात्मक बात करते हैं।

पहली समीक्षा, महिला, ३६ साल की

मैं किशोरावस्था में ठीक होने लगा, मैंने कई आहारों की कोशिश की - उन्होंने मदद नहीं की।मैं एक पोषण विशेषज्ञ के पास गया, एक चिकित्सा परीक्षण किया, अलग से खाया, लगातार कैलोरी की गणना की, उपवास के दिनों की व्यवस्था की, और 5 महीनों में केवल 2 किलोग्राम वजन कम करने में सक्षम था।जापानी फैट बर्निंग सिस्टम को एक दोस्त ने सलाह दी थी, मैंने 2 सप्ताह में 7 किलो वजन कम करने का प्रबंधन नहीं किया।मैंने इसे आजमाने का फैसला किया।

चिकित्सा परीक्षा में कोई मतभेद नहीं पाया गया।पोषण विशेषज्ञ ने आहार के संबंध में विस्तृत सिफारिशें दीं।सिस्टम को बड़े भौतिक निवेश की आवश्यकता नहीं है।डॉक्टर की सलाह पर, उसने मेनू को विस्तार से चित्रित किया, शीट को रेफ्रिजरेटर से जोड़ा।पहले 3 दिनों में मैं लगभग गिर गया: भाग छोटे लग रहे थे, भूख की भावना लगातार मौजूद थी।चौथे दिन यह आसान था, मैंने भोजन को अधिक समय तक चबाने और अधिक तरल पीने की कोशिश की।

वजन कम करने के दूसरे चरण ने तेजी से उड़ान भरी।मैंने मशीन पर खाना बनाया: मुझे व्यंजन की सामग्री और उनका वजन याद था।भोजन संतोषजनक लगने लगा, भूख व्यावहारिक रूप से गायब हो गई।तीसरे दिन थोड़े समय के लिए सिरदर्द के अलावा कोई साइड इफेक्ट नहीं था।डायटीशियन ने बताया कि ऐसा शुगर की कमी के कारण होता है।मैंने 20 दिनों के लिए आहार छोड़ दिया।मुझे बाहर का खाना पसंद था, इसलिए मैंने मीठे, वसायुक्त, नमकीन और स्मोक्ड खाद्य पदार्थों को पूरी तरह से छोड़ दिया।मैं परिणाम से संतुष्ट हूं: 2 सप्ताह में मैंने 10, 5 किलो वजन कम किया।छह महीने में मैं इस वजन घटाने की प्रणाली का फिर से उपयोग करूंगा।

दूसरी समीक्षा, महिला, 28

मैंने 2 साल पहले तकनीक के बारे में सीखा।उस समय उनका वजन 107 किलो था, 164 की वृद्धि के साथ यह आंकड़ा महत्वपूर्ण है।स्वास्थ्य समस्याएं थीं, और मैं उपस्थिति से खुश नहीं था।उसके दोस्त प्रभावी आहार की सलाह नहीं दे सकते थे, इसलिए उसने एक विशेषज्ञ से परामर्श करने का फैसला किया।डॉक्टर ने जापानी वजन घटाने की प्रणाली का उपयोग करके वजन कम करने की कोशिश करने की सिफारिश की।लंबी किराने की सूची पहले तो डर गई, लेकिन पोषण विशेषज्ञ ने आश्वस्त किया और आहार के बारे में विस्तार से बताया।

7 दिनों के लिए इसने 5 किलो लिया।मेनू से व्यंजन हार्दिक हैं, मैंने एक भाग खा लिया।पहले तो हल्का चक्कर आया और आंतों में हल्की जलन हुई।दुष्प्रभाव अपने आप दूर हो गए।उसने उसी समय खाना खाया।वजन कम करने का दूसरा चरण आसान था: हल्कापन था, उपस्थिति और सामान्य कल्याण में सुधार हुआ।आहार के लिए धन्यवाद, मैंने धूम्रपान छोड़ दिया और पूरी तरह से शराब छोड़ दी।13 किलो रिलीज अवधि के दौरान चला गया।1. 5 साल से मैं सही खा रहा हूं, मैं तैर रहा हूं और जॉगिंग कर रहा हूं, मेरा पिछला वजन वापस नहीं आया है।